Barion Pixel

Címke: vegetáriánus

Zöldségkrém Receptek

Vegán, glutén-, tej-, tojás-, szója-, és hozzáadott cukormentes Padlizsános zakuszka Hozzávalók kb. 4 adaghoz: 1 db nagyobb padlizsán 2 közepes fej vöröshagyma 2 db kápia paprika 2 nagyobb paradicsom 1 gerezd fokhagyma 2 ek. olívaolaj ½ db citrom leve Ízesítés: só, bors, babérlevél Elkészítés: A padlizsánt megmossuk, villával megszurkáljuk, majd

Tovább olvasom »

Lehet és érdemes hús nélkül élni?

A vegetáriánus táplálkozás világszerte egyre nagyobb népszerűségnek örvend és egyre több követője akad, elsősorban az egészségmegőrzésre való törekvés és a civilizációs betegségek megelőzése miatt, de egyre jelentősebb szerepet játszanak környezetvédelmi és a fenntarthatóság mellett szóló érvek is.  A vegetáriánus étrend alapvetően gyümölcsökre, zöldségekre, gabonákra és olajos magvakra épül, melyek irányzattól

Tovább olvasom »