Szerző: Galló Nóra | 2020.09.24 | Főzősarok
Vegán, glutén-, tej-, tojás-, szója-, és hozzáadott cukormentes Padlizsános zakuszka Hozzávalók kb. 4 adaghoz: 1 db nagyobb padlizsán2 közepes fej vöröshagyma2 db kápia paprika2 nagyobb paradicsom1 gerezd fokhagyma2 ek. olívaolaj½ db citrom leveÍzesítés: só, bors,...
Szerző: Galló Nóra | 2020.09.3 | Főzősarok
Vegán, glutén-, tej-, tojás-, szója-, és hozzáadott cukormentes Hozzávalók 3-4 adaghoz: 1 nagyobb fej karfiol (egészben)2 nagyobb csipet só2-3 ek. olíva olajÍzesítés: őrölt kurkuma és füstölt paprika Elkészítés: A megmosott karfiolt, melyről a külső leveleit...
Szerző: Galló Nóra | 2020.09.2 | Egészség
A vegetáriánus táplálkozás világszerte egyre nagyobb népszerűségnek örvend és egyre több követője akad, elsősorban az egészségmegőrzésre való törekvés és a civilizációs betegségek megelőzése miatt, de egyre jelentősebb szerepet játszanak környezetvédelmi és a...
Szerző: Galló Nóra | 2020.06.12 | Főzősarok
Szuper köret vagy akár egytálétel Vegán*, glutén-, tej*-, tojás-, és hozzáadott cukormentes (*a felhasznált alapanyagok függvényében) Hozzávalók 2 adaghoz: 300 g édesburgonya1/2 csomag (vagyis 250 g) spárga1 kis doboz (150 ml) kókuszjoghurt40 g reszelt növényi...
Szerző: Galló Nóra | 2020.06.2 | Főzősarok
Vegán, glutén-, tej-, tojás-, szója-, és hozzáadott cukormentes Hozzávalók 4 adaghoz: 250 g vöröslencse 2-3 gerezd fokhagyma 1 nagy fej lila vagy vöröshagyma Ízesítők: Himalája só, őrölt fehér bors, őrölt piros paprika, őrölt római kömény (aki kissé pikánsan szereti,...
